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 １０月９日 鶏ハンバーグ かぼちゃの天ぷら ちくわのハーブ天ぷら えのきと舞茸のピリ辛和え物 ほうれん草とベーコンの炒め物 卵の袋煮 梅干しごはん 長ネギのかつおだし減塩みそ汁 鶏ももひき肉をつかったバーグです。つくね？？ 鶏ひき肉とネギ・大葉・えのき・ごま・塩・ごま油で練って丸めて焼きました。 最後にポン酢を回しかけています。 昨日の夜は天ぷらだったので、余ったかぼちゃ。 舞茸も残るはずだったのに残らず、ちくわを揚げてみました。 ちくわだったら衣に青のりまぜよ！と思ったら青のりもなく、ミックスハーブをまぜました  そのうえ少し揚げすぎて焦げ気味です。。。。食べられる食べられる！ 夕食は穴子の天ぷらがおいしくできました☆ きのこは豆板醤を加えた和え物 ほうれん草とベーコンは塩・ブラックペッパーで。 卵は油揚げに入れてだし・酒・みりん・しょうゆでコトコト煮。 おみそ汁は長ネギです。 先日頂いたお土産。  出雲茶煎餅 煎餅といってもふつうのゴーフレットです。 でも、すごくお茶の香りがしました！ 玉露入りって書いてあったかな。ほんとに普通の軽いゴーフレットなのに、玉露の香りですごく癒されました。 お茶菓子にぴったり☆ |
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| 内 容 | ニックネーム／日時 |
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昨日は同じコメントが２つも入ってしまい、すみませんでした〜（汗） |
おまめ 2009/10/09 19:08 |
おまめ様 |
sola 2009/10/15 20:45 |
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